《中(zhōng)國(guó)好糧油食用(yòng)植物(wù)油》行業标準正式出台！富含ω-3脂肪酸的油，亞麻籽油翹楚上榜！

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《中(zhōng)國(guó)好糧油食用(yòng)植物(wù)油》行業标準正式出台！富含ω-3脂肪酸的油，亞麻籽油翹楚上榜！

發布時間： 2017-10-11 來源：未知人氣：175

9月18日，國(guó)家糧食局網站發布了17項推薦性行業标準，其中(zhōng)包括《LS/T 3249-2017中(zhōng)國(guó)好糧油食用(yòng)植物(wù)油》标準。

下面帶大家了解下食用(yòng)油的推薦标準主要有(yǒu)哪些？

一、中(zhōng)國(guó)好油來自國(guó)産(chǎn)油料！

此次标準适用(yòng)國(guó)産(chǎn)油料加工(gōng)的商(shāng)品食用(yòng)植物(wù)油。

二、國(guó)産(chǎn)油的脂肪酸有(yǒu)了明确的定義

富含ω-3脂肪酸的油：

亞麻籽油、牡丹籽油、核桃油

富含ω-6脂肪酸的油：

紅花(huā)籽油、葡萄籽油、葵花(huā)籽油、玉米油、大豆油、棉籽油、芝麻油

富含ω-9脂肪酸的油：

油茶籽油、橄榄油、花(huā)生油、茶葉籽油、低芥酸菜籽油、菜籽油、米糠油

三、食用(yòng)油可(kě)明示的營養物(wù)

營養伴随物(wù)聲稱指标：

甾醇總量及組成、生育酚及生育三烯酚、角鲨烯、多(duō)酚等

危害物(wù)聲稱指标：

反式脂肪酸、多(duō)環芳烴

米糠油中(zhōng)的谷維素可(kě)作(zuò)為(wèi)聲稱指标：

芝麻油中(zhōng)的芝麻素、芝麻林素、芝麻酚可(kě)作(zuò)為(wèi)聲稱指标。

四、産(chǎn)品追溯信息包括以下類目

追溯信息示例

五、食用(yòng)油的名(míng)稱和标簽

除應符合GB 7718《預包裝(zhuāng)食品标簽通則》和GB 28050《預包裝(zhuāng)食品營養标簽通則》的規定外，産(chǎn)品名(míng)稱按照各種食用(yòng)植物(wù)油産(chǎn)品名(míng)稱或分(fēn)類名(míng)稱标注。
标注産(chǎn)品二維碼，其内容包括食品安(ān)全相應指标的檢驗值和追溯信息。

标簽标識内容示例